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Un lieu unique chargé d’Histoire
Le Monastère a été construit au XI ème siècle sur un oppidum romain. Entièrement rénové, il conserve tout le cachet et l’authenticité du lieu auxquels a été ajouté une touche de modernité, de confort et d’élégance. Le domaine vous accueille pour un séjour d’exception durant lequel vous pourrez faire diverses dégustations, profiter de l’espace bien-être le tout dans un environnement privilégié.
L’hôtel****
Choisissez parmi l’une des 6 chambres ou 5 suites, allant de 25 m2 à 80 m2, pour vous ressourcer. Les chambres et suites offrent une vue imprenable sur le vignoble du monastère ainsi que sur les Pyrénées et le petit village typique de Saint-Mont, et toutes les chambres sont climatisées.
Les chambres :
> Chambre Prestige (35m², 2 pers) : à partir de 168 € / nuit
> Suite Deluxe (45m², 3 pers) : à partir de 183 € / nuit
> Suite Hammam (40m², 2 pers) : à partir de 228€ / nuit
> Suite Moonseng (80m², 4 pers) : à partir de 228 € / nuit
Le Restaurant : La Petite Table « La Table – Jean-Paul Tossens »
Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine gastronomique basée sur des produits de qualité (régionaux mais pas seulement). Le chef s’inspire de ses voyages pour revisiter des plats traditionnels français.
Idéalement située à la frontière des Landes, du Gers, et du Pays Basque, La Table de Jean-Paul Tossens ne pouvait pas rêver mieux. Manger à La Table, c’est embarquer pour un voyage à travers ces trois régions si différentes et découvrir leurs produits exceptionnels. Le plus important dans l’assiette c’est le produit, que se soit le saumon de l’Adour, ou une magnifique tomate de notre potager. Notre rôle est de sublimer ces produits, pas de les masquer.
Le Bistro : Les Bérets Noirs
Le bistro Les Bérets Noirs est basé sur un concept simple : le partage et la convivialité. C’est pour cela que le chef vous propose des entrées, et en plat, de magnifiques pièces de viande au Kamado à partager, ou pas !
Au bistro, le chef Jean-Paul Tossens vous propose une carte qui met en avant les beaux produits, travaillé simplement pour ne pas dénaturer les produits. Le concept des Berêts Noirs c’est le partage et la convivialité.
Les hôtes du Monastère de Saint-Mont auront le privilège de déguster leurs crus préférés au salon ou dans la magnifique bibliothèque s’ils le souhaitent. Les cocktails s’apprécient à la carte et les plus grandes bouteilles d’Armagnac et autres alcools vous sont proposés.
Le Spa
Situé à proximité de la piscine de 16m, le spa est divisé en deux espaces: l’espace détente qui vous offre un coin de paradis privatif avec son hammam, son sauna et son bain à remous (réservation pour 1h). De l’autre côté, la cabine de soin, où vous pouvez confier votre détente à notre spécialiste le temps d’un massage ou d’un soin visage. Vous aurez également la possibilité de profiter de soins du corps et du visage effectués par la spécialiste.
La Bastide 1767
A 2 minutes du Monastère, venez découvrir cette magnifique bastide gasconne entièrement rénovée. Murs en pierres, poutres apparentes, matériaux de qualité, cette dernière ne manque pas de charme et ni de cachet. La villa de luxe de 250m² pouvant accueillir 8 personnes est dotée de 4 chambres climatisées, de 3 salles de bain, d’une piscine privée de 15m de long, d’une cuisine extérieure, d’un terrain de pétanque…
Tarif : 650€ / nuit
Vous pourrez bénéficier des services de l’hôtel : petit-déjeuner et/ou repas sur commande, soins du spa sur réservation.
>> Possibilité de privatisation pour groupe et événement.
>> Organisation de week-ends et séjours à thème
Les petits + : bar, bistro, restaurant gastronomique, spa, piscine chauffée, wi-fi, climatisation
Infos pratiques
Adresse : 627 Rue Bernard Tumapaler – 32400 Saint-Mont
Téléphone : 06 32 86 46 11
Mail : info@lemonasteredesaintmont.com
Site internet : lemonasteredesaintmont.com
Détails
Capacité : 6 chambres et 5 suites, villa privée de 4 chambres
Tarifs :
> Chambre : à partir de 168€ la nuit
> Petit-Déjeuner : 20€ / personne
> Villa : 650€ / nuit
Restauration : Restaurant gastronomique et bistro sur place
Distance circuit : 22 km
Langues Parlées : français, anglais
Moyens de Paiement : Carte Bancaire, Espèces, Chèques, Chèques Vacances
